Gastronomía de la Semana Santa

Sopa de ajo: pan, pimentón, laurel, ajo, aceite de oliva y huevo escalfado

Bacalao en salazón: previamente desecado con sal y después de dejarlo en agua para que lo pierda y se reblandezca se acostumbra a cocinar con tomate frito

Torrijas: rebanada de pan (habitualmente duro, de varios días) empapada en leche y, tras ser rebozada en huevo, frita en una sartén con aceite

Pestiño: masa de harina, frito en aceite de oliva y pasado por miel

Buñuelos de bacalao:  bacalao desalado, huevo, cebolleta, harina, ajo, aceite, sal, azafrán y un poquito de bicarbonato

Hornazo: empanada con un huevo

Leche Frita: leche, azúcar, yemas de huevo,harina de maíz, cáscara de naranja y de limón, canela Harina y aceite.

Mona de Pascua: pastel típico en Cataluña y Valencia en la que los padrinos obsequian a sus ahijados

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