A quien no le gusten los huevos rotos que levante la mano. ¿Nadie? Normal, es un plato sencillo, pero sabroso y con un gran arraigo en nuestro país. Sus ingredientes, tan básicos como potentes: un buen aceite de oliva, patatas y huevos. Hay quien añade pimientos verdes, jamón ibérico o un chorizo de calidad.
Ahora un buen número de estadounidenses los están descubriendo y el motivo es que lo recomienda nada menos que el 'New York Times', más concretamente su sección de cocina, NYT Cooking. Hablan de ellos como una opción perfecta tanto para el desayuno (acompañada entonces de una taza de café) como a la hora del almuerzo o de la cena (en cuyo caso, lo mejor es tomarlos con una cerveza).
Respuestas
Que vayan siendo famosos nuestros platos y vean lo sano que comemos en España....
Me ha echo gracia el nombre que le han puesto a la empresa que comercializa estos productos "SP4IN" y es que en ingles si a la palabra "Spain" le quitas la "S" se queda en pain osea dolor, supongo que por eso han cambiado la A por el 4
Eso tienen ellos dolor de cómo se come por aquí.....
https://diariodegastronomia.com/la-horchata-y-el-gazpacho-llegan-a-...