¡Mira lo que comieron los soldados británicos durante el Segundo Conflicto Boer de 1899-1902 en un último esfuerzo! Esta es la segunda cosa más antigua que he comido (la más antigua fue Hardtack) y muy inesperada teniendo en cuenta la condición de esta ERM. Fue bastante duro, y el olor al cocinar la carne seca (casi un pemmican) es casi indescriptible. Fue toda una experiencia. Y para las raciones viejas, veremos a la próxima generación en Raciones de Emergencia - (1918). Esto es pionero en tecnología de alimentos: la carne todavía era comestible. Era una barra de subproducto de carne pulverizada, cocida lentamente, seca y comprimida. Mucho antes de que llegue el momento - esta fue la tecnología de los alimentos que fue adoptada por el Cuartel General de Sustentabilidad de los EE. UU. Y Natick Food Labs décadas después. Para correspondencia, o para enviar una Ración Militar para su revisión,

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Respuestas

  • Qué barbaridad. 

    Hay que estar loco para exponerse a coger botulismo.

    Hoy en día incluso con la radiación y pasteurización a la que se expone los alimentos y que los  preservan de germenes y patogenos, yincludo ya de por hecho nos hacen pensarnos en  jalarnos un alimento cuya fecha de caducidad este  a punto de cumplir.

    Muy temerarios ahí que ser, para correr un riesgo así.

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