El Instituto de Estudios del Huevo dispone de una página web muy completa donde entre otras da respuesta a estas preguntas:
Como puedo saber si un huevo es fresco?
Porqué aveces los huevos cocidos son dificiles de pelar?
Cada cuanto tiempo pone un huevo una gallina?
Es recomendable limitar el consumo de huevos por el coresterol?
Para saber la respuesta a estas y más preguntas: http://www.institutohuevo.com/preguntas-frecuentes/#1501061222301-8107aa56-bcc3
Respuestas
Amigo Alcalde, que huevos son mejores de las blancas o las rubias, ya pregunto de los huevos azules y amarillos.
Yo recuerdo que mi abuela tenía rusitas. Según recuerdo, les salía muy rentables, porque, aunque son pequeñas y los huevos de inferior tamaño a los del mercado, solo comían las sobras del día. Ellas se buscaban solitas la vida, comían lo que pillaban en el campo.
Los huevos azules son de gallinas Araucanas son originarias de Chile........
Alberto esos mas grandes son de Pava....
Que pedazo huevos, jajajaja
yo me los como todos bien frititos
Paul Newman se comió solo 28 huevos, se quedó exagerado cuando dijo que se comería 50. A veces hablamos más que pensamos...
Como se nota que antes no había colesterol
Eso es imposible huevos cocidos a palo seco ni una docena te comes......
Si te comes 50 te mueres fijo
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